CAEN 4724 - Comerţ cu amănuntul al pâinii, produselor de patiserie şi produselor zaharoase

Clasificare: Class conform CAEN Rev.3 (2025)

Secțiune: SECŢIUNEA G - COMERŢ CU RIDICATA ŞI CU AMĂNUNTUL;

Cod CAEN 4724 – Comerţ cu amănuntul al pâinii, produselor de patiserie şi produselor zaharoase

Codul CAEN 4724 se referă la comerțul cu amănuntul specializat în produse de panificație, patiserie și cofetărie. Acest cod este esențial pentru firmele și companiile care desfășoară astfel de activități și doresc autorizare conform legislației în vigoare. Consultanța specializată oferă servicii complete pentru înființarea și gestionarea afacerilor cu acest cod CAEN.

Activități incluse

  • Vânzarea cu amănuntul a pâinii proaspete și ambalate.
  • Comerțul cu amănuntul al produselor de patiserie (croissante, plăcinte, etc.).
  • Vânzarea cu amănuntul a produselor de cofetărie și zaharoase (prăjituri, bomboane, ciocolată).
  • Comerțul cu amănuntul al torturilor și altor produse festive.
  • Vânzarea de înghețată și alte deserturi similare.

Exemple și aplicabilitate

Acest cod CAEN este utilizat de brutării artizanale, cofetării, magazine specializate în produse de panificație și patiserie, precum și de standuri de vânzare în piețe sau centre comerciale. Companiile care produc și vând propriile produse de panificație, patiserie sau cofetărie intră sub incidența acestui cod.

Autorizări și reglementări

  • Autorizație sanitar-veterinară pentru siguranța alimentară.
  • Respectarea normelor HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) pentru manipularea alimentelor.
  • Autorizație de funcționare eliberată de primărie.

Coduri CAEN asemănătoare

  • Cod CAEN 4711 – Comerţ cu amănuntul în magazine nespecializate, cu vânzare predominantă de produse alimentare, băuturi şi tutun
  • Cod CAEN 5610 – Restaurante
  • Cod CAEN 1071 – Fabricarea pâinii; fabricarea prăjiturilor şi a produselor proaspete de patiserie